Menu du mois*
(Ce menu est renouvelé tous les mois) JUILLET 2019
Le menu (entrée, plat et dessert) : 39,50 Euros pp
Le brick de chèvre et affiné, coleslaw aux raisins secs
Le carpaccio de thon (façon vitello tonnato)
Le mini ananas farci aux crevettes grises
Le baby homard gratiné à la chair d’écrevisses et son risotto
Le magret de canard dégraissé et grillé aux cerises
Le mignon de bœuf BBB en croûte, béarnaise aux fines herbes ou jus de cuisson
Les profiteroles glacées
Le tiramisu au spéculoos
Les nems de fruits et sauce chocolat
L’île flottante
Les fruits rouges façon melba
(Le café)
